domingo, 25 de março de 2012
Antecipando a Páscoa com cestinhos de pano, ovos de açúcar, bolachas decoradas e outras delicinhas....
Bolo de chocolate para uma blogagem coletiva de chocolate
Quase finalzinho do segundo tempo e como toda típica brasileira, deixo tudo pra última hora... rsrs. Igual entregar a declaração do Imposto de Renda no último dia e se inscrever pra um concurso também no último dia de inscrição (brincadeirinha essas duas partes, ok? rs)...
Fiz este bolo bem simples (é só bater tudo no liquidificador e pronto!) de chocolate para participar e prestigiar a Akemi do blog Pecado da Gula, numa blogagem coletiva sobre o chocolate! Maiores informações é só clicar aqui. Já fiz este bolo tantas vezes (cliquem aqui e aqui), e é o ideal para acompanhar com aquele chá ou café no final da tarde... Hoje dispensei a cobertura, queria um bolo sem maiores frescuras - vale aquela máxima: o menos é mais! Só polvilhei açúcar de confeiteiro em cima, queria até ter feito uma graça usando figuras de stencil, mas não deu certo... rs. E vai ter presentinho nessa promoção! Na próxima postagem direi qual é... rsrs.
Bolo de chocolate de liquidificador
1 xícara (chá) de leite morno
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina derretida
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó (costumo usar o dos 2 frades)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque em uma forma redonda, untada e enfarinhada. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio preaquecido.
quinta-feira, 22 de março de 2012
Colcha com aplicação havaiana – patchwork solidário 2012
Primeiro bloganiversário do Craft and Love
E estou aqui para divulgar o do Craft and Love, da minha querida amiga Paula (e ex-aluna... rsrs... já que deixei por hora de dar aulas).
Ela que é super caprichosa e faz coisas lindas de viver, vai sortear um mimo feito por ela – talvez um caderno de receitas ou o que será?! Surpresa! Inscrevam-se e prestigiem!
Kohii Café
Tudo lá é caprichadinho. Vejam as mesas com os cardápios e as flores de tecidos...
Tem espaços para artesanato (e o patchwork tá incluso, claro! rs).
Mini-madeleines doces e salgadas
Bom, vamos ao que realmente interessa! rs...
Estreando um novo livro que adquiri – no ano passado! ... E com ele vieram essas 2 formas de silicone para mini-madeleines...
Bom, eu nunca tinha feito nada com formas de silicone. O que achei engraçado é que a massa que fica em contato com a forma depois de assada fica com uma aparência brilhante (como podem ver na foto... rs).
Monica, na receita da mini-madeleine doce utilizei o limão siciliano do ateliê que ganhei de você! Hum, ficou delicioso!
sexta-feira, 9 de março de 2012
Feliz Mulher...
Recebi por e-mail algumas mensagens, mas esta em particular me tocou bastante: foi o CAU (Conselho de Arquitetura e Urbanismo, entidade que representa minha classe profissional) quem mandou...
Mensagem e paisagem lindas do meu ídolo Oscar Niemeyer!
Para assistir: O Artista
Para quem for assistir, prestem atenção nas cenas onde aparecem o cachorrinho e o fiel motorista...
A cena onde Peppy olha o rolo de filme guardado pelo George Valentin me fez lembrar muito a sensibilidade de uma cena do “Cinema Paradiso”, onde o cineasta assiste as fitas com os trechos cortados dos beijos (quem assistiu a esse filme, devem saber a que estou me referindo... rs).
Aqui uma canjinha... Ah, como sou uma manteiga derretida, me debulhei em lágrimas, sim! J
quarta-feira, 7 de março de 2012
Casinha em cartonagem
Próximos presentes natalinos...
Vasculhando alguns livros durante a minha faxina, encontrei este lindinho, e ao folheá-lo, tive uma ideia brilhante: vou usá-lo para os próximos presentinhos natalinos para todas as minhas amigas! O que será que vai sair daí? J
Charutos de repolho
Este prato da foto quem fez foi minha mamis. Vou explicar aqui por olhômetro... J
Charutos de repolho
Separe as folhas de repolho, lave bem e cozinhe em bastante água com um pouquinho de sal. Reserve. Prepare o recheio dos charutos. Numa vasilha, misture carne moída com um pouco de arroz cozido, tempere a gosto: sal, pimenta, cheiro verde, cebola picadinha, alho amassado. Abra as folhas de repolho, uma por uma, e espalhe um pouco do recheio, enrole e feche nas laterais com palitos de dente. Reserve. Numa panela grande, refogue tomates picados (ou molho de tomate pronto) em um pouco de óleo, e coloque os charutos. Complete com um pouco de água e deixe no fogo até que o recheio esteja cozido.