quarta-feira, 30 de novembro de 2011

Bolo de chocolate ultra rápido



Estava com uma baita vontade de comer um bolo de chocolate! Achei a receita deste bolo no blog Mirepoix. É um bolo extremamente simples e muito rápido de fazer... bate tudo no liquidificador e suja poucas louças... querem coisa melhor que isso? J


O bolo cresce bem, e depois de pronto, fica uma crostinha crocante por cima... delícia!




Bolo de chocolate e iogurte



4 ovos


1 copo de iogurte


½ copo de óleo (o copo é o mesmo do iogurte)


2 copos de açúcar


1 ½ copo de farinha de trigo


½ copo de chocolate em pó (uso o dos 2 frades)


1 colher (sobremesa) de fermento em pó



Bata no liquidificador os ingredientes líquidos. Acrescente o açúcar, e por último a farinha, o chocolate e o fermento. Forma untada e enfarinhada (ou polvilhada com achocolatado em pó).

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